论坛

标题: 网友在牛奶加工场的经历 [打印本页]
作者: 小希    时间: 2011-6-23 14:28
标题: 网友在牛奶加工场的经历
分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？& g: [7 G( f1 ]& n0 @3 B

1 x* b. k/ F3 P' z3 ]% g' }
6 F, Q8 Q# _, z" D# ]! K* n/ z. h
4 F. m5 ^9 i& G
! q( r7 ]+ r" z: b6 i8 R- n
* O) @" M; J" ^
5 t, X' w# v8 t, S, @' j$ n
. f0 O/ i: T  j5 t' n* s* Z/ M- Y9 X+ l2 I4 E/ W
    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
9 {7 o& b* U1 t& X  k+ x/ R3 ]( E& t" w$ Y  `) p6 H7 r, ^
# }& y: f6 A4 m. |* d# r  M" v
    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
7 Y1 G" e: R" d2 T: F- S+ c5 L: s3 i! b8 k5 ?+ p

, g: K+ d. X% G1 i+ [- C* A    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
; [# |2 ]3 `0 a% c6 b
. B$ H' i. z! G" ?& l7 H
% }8 r% f% w- F8 q4 T    离职后，我没喝过一滴奶！; t. t8 w; m! _; }* K, y- h# X
: N$ D$ P4 |& a4 r* \/ Q

2 @) G( w  Y1 l2 H    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
* N; n9 G- ?/ v; u( T
/ t9 l- z3 ~# D: `9 Z! B" O0 h/ z4 X. C5 Q2 h

( f- o  I. Y# y% f0 h+ C/ x1 c2 }+ \3 T7 H$ I
' G0 u# h- N0 E0 U: z/ ^

! F% d, i  K9 Z- K3 {( _
# \  R  d1 R7 A9 `1 A    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？
4 I# r0 V  f! c3 \2 k$ I+ N  V( X: {4 |& m* W9 g+ T

2 D) ?8 [  B. ~# Y    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
1 x6 f& f' b5 Y$ O) ~# V: c' G- Z

& s) s( P' b1 ]* f# M3 ]    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
# P: S* `+ K' H6 Q4 R" |* d4 C
2 X) j0 w! b/ P4 }8 S! @
8 U/ o9 h' D$ U    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
, ]( J7 m# ?4 t/ Z' d
1 N) r! l4 E. D) d' K
0 Y2 N0 ]- Q0 G2 x+ i" P& {* \5 ~; O
0 |% P+ y5 W+ q: t$ ]' W8 }- X2 w
+ c: @& `$ p* @. _3 i# c
# p* I" w' g4 z9 D$ T
: E7 z" T" e" t9 x
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
0 T% m) B5 P" ^3 l+ v1 R2 N+ k, ]5 l$ C! f# \- E2 e" L7 S6 I8 r5 b
  M2 r/ a3 o0 g3 @3 b" d$ B' j
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!
3 q! z: B8 v  E4 T8 {) Z8 O$ @; z
: l2 y7 l) i' @7 s, h/ C8 s5 @
    那有人问了：生产日期怎么办？
5 Z, \  A  A) G: `* K
4 h& E  }, ~/ N4 S  }+ v. @
2 c% X/ P/ Z8 F( y+ E    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。
" k$ X: x; ^: O* E$ r. F- q# x) o0 V, K
, U: y. N* v* X" P0 r* j  C
    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
( G' o9 Y, {# C! ^' a# v( m. ~- S) P0 {8 P0 {

3 J  o8 l; J4 d# x' H% I4 P    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。
" Q: F+ Z& ?1 B; S3 z( i. g7 Y3 r: Z6 y
; M$ U0 j  g. n+ S: T
* k# E9 d7 f8 b7 ~( U3 E1 a1 C/ N
    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！5 a7 _* Z- T, F- l& _
3 E" J/ T/ I- K) }- i. _3 k

  Z8 y5 x+ H- j* B$ X* p! ^, h5 w; Q4 Q3 s' x
作者: 无敌剑客    时间: 2011-6-23 14:37
我天天喝。。。
作者: 我是猴大王    时间: 2011-6-23 16:31
不敢喝了
作者: 南极虾    时间: 2011-6-23 18:22
怪不得味道那么“鲜美”



欢迎光临 论坛 (https://www.myuci.icu/) Powered by Discuz! X3.1