|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
, B2 X. j: H9 ^7 r' o# r
; |+ n1 Y) m! N* ^* k4 Z$ z6 A* }/ o- p
! a- J) `. U: \3 O# P2 h5 X: c6 B9 S$ [. W: z5 [, c
4 W- R4 W& ?, x) V _$ b# I+ e
4 T9 r3 q' ^! Z: L: b7 S1 C0 u. o0 F7 W3 R, y2 k
5 G! a3 i A' `- e" x4 m0 O
5 x6 N) H( L1 i" H5 A
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
, s# j1 k( j. j$ ^% p! W0 l- H# o* C
, }* D" }! u6 P/ Z ^$ E o# s 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
, \$ F: p! U* _
# v5 b( J- q/ r F( l5 i9 _- _! s2 `6 i
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。$ I0 `, K+ I& Z! U# x
8 r K* M+ \7 n2 U. F/ j3 E/ F8 I: S: y- y( h3 h @, o
离职后,我没喝过一滴奶!3 t( f- U5 _ w& C$ ?! Z: p5 g1 d
, i3 y8 h* K# Q, R3 m b+ O" `, H* o4 b
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。: _& R' |- d; n* r- j
4 o$ O. _) q9 M/ a4 N) F$ H+ z% r x
, H% e: { E5 _9 Z8 s, N* g
/ o* |1 }- e8 p
$ P6 p8 F! j2 g0 D' b( `) X( ~
# j! |3 _: k6 P 不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
' O3 \6 X" u1 w4 D; L* a4 E& `
! F7 e5 h- n, p, Z6 F. w, e+ |( e" N% X2 J1 ^
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!; q1 ]# ~, D- a3 G1 K
3 W b w7 o5 b G \) H: R, h- m
: i$ @6 j. l4 X X. M 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?" r9 e4 K, q% E$ A' n
' _* c7 H+ S) {2 \8 R# ~
. N, K! L$ L" j1 ]9 x9 o 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
/ b W3 e G* v1 T/ F6 X9 w2 G# F; J/ D
% ^/ i; U4 h$ C# i. @; h" x& p8 E; t9 n
5 X {9 |3 W& C+ |9 L+ l1 k
/ m/ F+ N# f7 r* J& _6 x$ Y! u2 a2 p* F
) {7 C! |& ^5 b3 L% u* `
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。0 ~2 F2 k! H8 H E: I
l4 a+ i0 m% E) A! o4 v% V m, n" f
' o9 S/ D' x7 ^- ~ ~
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
3 m/ d% n; w( G; M
$ D% y# B# K" J7 l; X% G3 Q( \2 T% N4 b& Y: i& d
那有人问了:生产日期怎么办?
4 |2 z( ?4 p8 o* o3 Y5 a, G0 n% r7 q: q! Y( Y! O
# D- ~' j& K5 W; P 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。' u8 R2 |) i1 L( H' ^( J
Z$ d$ |' J' p; g6 a: y2 T; A: P
! f$ y4 Z/ g- a) T, r6 w4 t 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?2 J7 J) k" I; `8 Q' j- E" I
* _5 R; o% @: [
! a: c! u) h# X( u: L/ D 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。# @2 n! o, A7 }) u
) y" y o( L5 f% V
! z6 n0 O% ]: k% f" J' l; Y a+ B) v
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!' m# d% p( C9 G- U8 \
! q2 s. N1 {; M
7 h# m f8 L7 x. g% Z, ?5 m1 h9 n: u4 ~; n* w n
|
|